Uno chef argentino sfrutta un viaggio di due ore per cucinare la carne in macchina con un risultato sorprendente

Sfruttare il caldo non è una novità. Fin da tempi immemorabili, l'umanità ha saputo utilizzare il sole per essiccare il cibo o riscaldare l'acqua. Ma c'è chi porta questa idea a un livello superiore, trovando modi insoliti di cucinare. È vero che c'è chi è riuscito a cucinare le uova fritte sull'asfalto sotto il sole cocente. Ma ciò che ha fatto uno chef argentino va molto oltre.

Salvalacocina , un content creator noto per le sue acrobazie culinarie, ha deciso di provare qualcosa di davvero particolare: cucinare la carne utilizzando il motore del suo camper. Prima di partire per un viaggio di due ore, appoggiò con cura una costola avvolta in un foglio di alluminio sul motore.

L'idea sembrava uscita da un esperimento folle, ma lui disse che aveva perfettamente senso. Dopotutto, se il motore genera abbastanza calore per percorrere centinaia di chilometri, perché non dovrebbe cuocere la carne?

Ha funzionato Un po' crudo, ma era cotto

Il risultato è stato sorprendente. Quando giunsero a destinazione, le costolette erano completamente cotte. Non era la tostatura più dorata del mondo, ma Salvalacocina è rimasta colpita dalla consistenza e dal sapore. "Sto impazzendo, è pazzesco", ha detto, incapace di contenere il suo entusiasmo.

La carne era succosa e il calore costante del motore aveva funzionato come un forno improvvisato. Naturalmente, qualcuno potrebbe sospettare che ci sia qualche trucco dietro, ma lo chef ha insistito sulla sua onestà: "Così si crea un piccolo forno, fidatevi perché funziona".

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Le reazioni sui social media non si sono fatte attendere. Mentre alcuni applaudirono la sua ingegnosità, altri rimasero scettici o semplicemente confusi. Un utente ha commentato ridendo: "Molto salutare, niente oli sintetici o odori di motore hahaha, amico, per un giorno sì, ma non per sempre". Un altro, più pragmatico, chiedeva semplicemente: "Qual è la necessità?"

Al di là delle polemiche, la verità è che questo esperimento dimostra che il calore è ovunque e basta un po' di creatività per sfruttarlo. La carne non sarà la stessa di quella cotta sulla griglia, ma l'esperienza merita sicuramente di essere raccontata.