Un chef argentin profite d'un voyage de deux heures pour cuisiner de la viande en voiture avec un résultat surprenant

Profiter de la chaleur n’a rien de nouveau. Depuis des temps immémoriaux, l’humanité sait utiliser le soleil pour sécher les aliments ou chauffer l’eau. Mais certaines personnes poussent cette idée plus loin et trouvent des façons inhabituelles de cuisiner. Il est vrai qu'il y a ceux qui ont réussi à faire cuire des œufs au plat sur l'asphalte sous un soleil brûlant. Mais ce qu’a fait un chef argentin va bien plus loin.

Salvalacocina , un créateur de contenu connu pour ses prouesses culinaires, a décidé d'essayer quelque chose d'assez particulier : cuire de la viande en utilisant le moteur de son camping-car. Avant de partir pour un voyage de deux heures, il a soigneusement placé une côte enveloppée dans du papier aluminium sur le moteur.

L’idée semblait sortir tout droit d’une expérience folle, mais il a dit que c’était parfaitement logique. Après tout, si le moteur génère suffisamment de chaleur pour parcourir des centaines de kilomètres, pourquoi ne cuirait-il pas de la viande ?

Ça a marché Un peu cru, mais c'était cuit

Le résultat a été surprenant. Au moment où il atteignit sa destination, les côtes étaient entièrement cuites. Ce n’était pas le rôti le plus doré du monde, mais Salvalacocina a été impressionnée par la texture et la saveur. « Je deviens fou, c'est fou », dit-il, incapable de contenir son enthousiasme.

La viande était juteuse et la chaleur constante du moteur faisait office de four de fortune. Bien sûr, certains pourraient soupçonner qu'il y a une supercherie derrière cela, mais le chef a insisté sur son honnêteté : « Cela fait un petit four, croyez-moi, car cela fonctionne. »

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Les réactions sur les réseaux sociaux ne se sont pas fait attendre. Alors que certains ont salué son ingéniosité, d’autres étaient sceptiques ou simplement confus. Un utilisateur a commenté en riant : « Très sain, pas d'huiles synthétiques ni d'odeurs de moteur hahaha, mec, pour une journée oui, mais pas pour toujours. » Un autre, plus pragmatique, demandait simplement : « Quel est le besoin ? »

Au-delà de la controverse, la vérité est que cette expérience montre que la chaleur est partout, et qu’il suffit d’un peu de créativité pour en tirer parti. La viande n’est peut-être pas la même que sur un gril, mais l’expérience vaut certainement la peine d’être racontée.